Muitos planos de nutrição acabam por ser abandonados quando os obstáculos mentais e comportamentais superam a motivação inicial.

Com a Metodologia NutriGrowUP para crianças e adolescentes ajudamos, com bases científicas sobre o comportamento humano, dando suporte aos pais  para que tenham êxito na implementação do plano de nutrição prescrito pela Nutricionista. A integração da neurociência e do coaching ao plano de Nutrição é crucial para a consistência dos resultados, pois ambas disciplinas oferecem insights sobre o comportamento humano, integração de novos hábitos, a tomada de decisões e a motivação. 

Destacamos os principais benefícios

1. Compreensão do Comportamento Alimentar:

• Neurociência: Fornece insights sobre como o cérebro processa informações sobre alimentos, apetite, e recompensas. Compreender a neurobiologia por trás dos hábitos alimentares pode ajudar a identificar padrões e facilitar mudanças.
• Coaching: Ajuda a explorar os padrões comportamentais individuais, crenças e motivações em torno da alimentação, permitindo uma compreensão mais profunda das escolhas alimentares.

2. Motivação e Estabelecimento de Metas:

• Neurociência: Explica como o sistema de recompensa do cérebro está relacionado à motivação. Compreender como o cérebro responde a metas e recompensas pode impulsionar a criação de objetivos realistas.
• Coaching: Facilita a definição de metas claras e alcançáveis, bem como a exploração das motivações pessoais para mudanças no estilo de vida, incluindo a adesão a um plano de nutrição.

3. Gestão do Estresse e Emoções:

• Neurociência: Oferece insights sobre como o cérebro responde ao stress e como as emoções podem afetar as escolhas alimentares. Entender esses processos pode ajudar na gestão emocional.
• Coaching: Auxilia na identificação de gatilhos emocionais relacionados à alimentação, promovendo estratégias para lidar com o stress de maneira saudável e construtiva.

4. Neuroplasticidade e Mudança de Hábitos:

• Neurociência: Mostra que o cérebro é maleável e pode-se adaptar (neuroplasticidade). Isso significa que é possível desenvolver novos hábitos e padrões mentais.
• Coaching: Aproveita a neuroplasticidade ao fornecer suporte para a criação gradual de hábitos alimentares saudáveis, trabalhando na formação de novas conexões neurais.

5. Consciência Alimentar e Mindfulness:

• Neurociência: Explora como a atenção plena (mindfulness) pode impactar a percepção e o consumo de alimentos.
• Coaching: Integra técnicas de mindfulness e realidade virtual para promover a consciência alimentar, incentivando a atenção aos sinais de fome, saciedade e escolhas alimentares conscientes.

6. Feedback Positivo e Reforço:

• Neurociência: Destaca a importância do feedback positivo na aprendizagem e formação de hábitos.
• Coaching: Utiliza estratégias de reforço positivo para motivar e reconhecer as conquistas relacionadas à nutrição, fortalecendo a autoeficácia.

7. Educação Personalizada:

• Neurociência: Permite adaptar abordagens educacionais com base nas preferências cognitivas e estilos de aprendizagem.
• Coaching: Oferece educação personalizada sobre nutrição, considerando as necessidades individuais, promovendo uma compreensão mais profunda.

A mentoria pode contribuir para o desenvolvimento pessoal, incentivando a autoestima, a autodisciplina e a construção de uma mentalidade positiva em relação à saúde.

Por outro lado dá um aconselhamento individualizado ajudando-o na tomada de decisões alimentares, fornecendo orientação sobre como fazer escolhas saudáveis em diferentes contextos, como em casa, na escola ou em eventos sociais.

Um mentor pode desempenhar um papel fundamental na construção de hábitos alimentares duradouros, ensinando a importância da consistência e da paciência no processo de mudança de comportamento.

Na idade infantil, o mentor ira "mentorizar" o encarregado de educação com conselhos e técnicas a adaptar para que a criança cumpra com a meta estabelecida no processo de coaching. Pode-se realizar online ou através de conselhos por whatsApp ou e-mail.

No caso de adolescente é mais apropriado que tenha um mentor que irá acompanhar com sessões online todo o percurso da meta, motivando, aumentando a autoestima e a autodisciplina, educando emocionalmente, etc. Para isso usará os ultimos conhecimentos de neurociência para que os resultados sejam mais satisfatórios e consistentes.